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jeudi, février 18, 2010

Qype: claude colliot in Paris



Paris - Restos & Bars - Restaurant - Gastronomique


Une nouvelle adresse parisienne décevante ... hier soir nous avons pris le menu "surprise du chef", velouté, saint jaques, rascasse, côte de veau ... du classique sans réelle fausse note mais sont originalité. Assaisonnement fade et des grains de sable dans les couteaux. Le dessert était par contre au TOP.
Le service hésite entre le sympathique et l'approximatif ...
carte des vins avec de réelles recherche et "abordable" - Vouvray sec bio à 34 euro.
Je pense que nous somme tombé dans un jour malheureusement normal, le restaurant comble la cliente ravie, je me demande si on y va vraiment pour le cuisine !!!
mauvais rapport qualité prix

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